Ryzlink vlašský PS 2023 - Vinařství Tichý
Kód: 474Detailní popis produktu
Sklizeň hroznů z viniční tratě Dunajovský kopec (naše nejstarší vinice, výsadba z roku 1982) a vinice Ořechová hora. Taktéž kombinace mladé a staré vinice. Víno z těchto vinic vždy dosahuje typického odrůdového charakteru, je plné, extraktivní s aromatikou citrusových plodů, medu takový ten plnotučný Vlašáček, který se hodí k tučnější rybě, králíkovi, kuřecímu, těstovinám a výrazným sýrům.
Zlatá medaile Valtické vinné trhy, Stříbrná medaile Král vín ČR, Zlatá medaile Národní soutěž vín
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Dle obsahu cukru: | Suché |
| Ročník: | 2023 |
| Zbytkový cukr:: | 1,7 g/l |
| Kyseliny:: | 6,3 g/l |
| Alkohol:: | 13,86 % |
| Objem:: | 0,75l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinné vinařství z Dolních Dunajovic, jehož příběh a tradice se odráží již v samotném logu vinařství, a především v lásce a citlivosti ke zpracování vína přenášející se po jednotlivé generace. Od dědy Leoše, jeho syna Leoše až po vnuka Luboše, který se svou ženou sklepmistryní Klárou vybudovali současnou mladou, a přesto na tradici navazující tvář vinařství. Společně se starají o 4 ha vinic s roční produkcí 30 000 lahví. Keře vinic se rozprostírají v oblasti unikátní národní přírodní památky Dunajovské kopce na viničních tratích Mikulovské podoblasti Pod Slunným vrchem, Dunajovský kopec a Zimní vrch. Orientace viničních tratí je převážně na jižní stranu, která zaručuje celodenní slunce zahřívající hrozny a přinášející jedinečnou jiskru do pohárku s vínem. Hlavními odrůdami vinařství jsou Ryzlink vlašský, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Zweigeltrebe.